Vier de gezellige Kerstdagen met uw vrienden en familie bij uw thuis en verwen elkaar met onze feestelijke Take-Away menu.
Bestellen is niet meer mogelijk.
Afhalen op 24 december 2021 tussen 13u en 15u in Restaurant Jerom - Graaf van Egmontstraat 39A, 2000 Antwerpen
Het volledige menu is zo uitgewerkt dat u thuis maar een minimum zelf moet afwerken en maximaal kan genieten. De hele menu wordt begeleid met een technische fiche en een begeleidende video waarin Chef Filip De Pauw u de beste opwarm- en dresseer-tips mee geeft.
CHRISTMAS TAKE-AWAY MENU
Amuse (2 per persoon)
Gegratineerde oester met spinazie en champagnemousselineMenu
Tartaar van langoustines met zilte toetsen van zeekraal, komkommer en zure room. Afgewerkt met een frisse vinaigrette en olie van dille
***
Krokant gebakken coquille met lauwwarme combinatie van groene linzen, spitskool en jus van postelein
***
Fazant in combinatie met vol au vent gevulde witlof, gerookt spek, aardpeer en fine champagne saus
***
Witte chocolade met amandel en vanille in combinatie met clementine, citrus en crumble van dragon
4 gangen menu en amuses
€80,- per persoon